手作下酒菜之炸虾片和爆米花

大湾跳水夫妇秀恩爱,Davisage的戒指盒手霜直接带货了。其实它家主打产品是颜活棒,是2021的beauty shortlist awards(或者只是提名?)。然后被英伦美容个护奖项科普到。

这个奖项帮助打开一扇门。

AMLY的喜粉盐精油套(官网说自己是玫瑰石英晶体)。Organically Epic的竹制电动牙刷。Twelvebeauty得奖的视频中,Pedro小哥正在讲化学课。

ST.Rose在诠释它的香时写的小作文是:从意大利卡拉布里亚的芳香悬崖,我们的柑橘园俯瞰爱奥尼亚海波光粼粼的水晶般的海水,到西澳大利亚广阔的红土地,用阳光照射在沙漠地带的香气滋养我们深情的浓郁檀香……(机翻)。

Mates旁边胡乱找家餐酒吧喝第一台。夜幕降临,淅淅沥沥的雨,有一个短暂时刻,靠松鼠那头起了雾,喝酒速度快起来。

去永辉续了三瓶上来,本意是两瓶遇上买一送一。入夜的气氛是重庆少有的好天气,于是拎着剩下的两瓶,夜里10点,坐在N+外场开始喝。

点了烤脑花外卖。跟骑手说松鼠屁股后面,秒懂。

柠檬咖啡冷萃、烤脑花搭马尔贝克算正常了吧,隔壁桌是泸州老窖。

最后在车里吼了几嗓子天上飞。

周末正好虾片和爆米花都到货,外卖开始各种作死节奏,开始操练自己的下酒菜。

炸虾片用最小口径的不锈钢单柄锅,不用太厚的油,菜油加橄榄油。一片一片的炸,木薯粉遇热绽放,瞬间自我实现。

爆米花用平底锅,最小火,用到不刻意的抖锅技术。出爆率有八成。

自己做爆米花最好的是只给一点海盐,完全避开甜腻影院风。