自己的Flow 苦夏土食者

心理学家吉斯特·米哈伊发现,一个人能够把一件事情做好的秘密,其实是因为他做这个事情的时候能够沉浸其中,物我两忘。他把这个体验叫做Flow,国内有翻译成心流的。

2018夏天的10日欧洲,拉长了几个月慢慢写,各种求证延伸阅读,双屏写作,一只是Cloud的当时照片和搜索引擎,一只用来写字。

有时候可能一天只写几个字,但是过程会很有意思,搜罗回忆、照片上的信息、网络,然后融合,这是我的Flow。

苦夏的重庆给人明晃晃难熬的感觉,我的解药并不是跳入池中,而是这块土地上充满生机的当季食物们。

菜市场的商家也喜欢强调“本地”二字,本地黄瓜,本地苦瓜,本地茄子……

柚子海盐汽水和海之言百香果跟苦瓜天配。

本地青花椒油和自酿青梅醋拌黄瓜。

广州菜市场入手的三牙咸鱼,与任何一味发酵咸菜或者泡姜泡辣椒一起烧茄子,秋天里躺平的舒爽。

再来本地西红柿煎蛋然后配Feta或者Burrata芝士。

豇豆藤菜黄瓜生菜,鱼露和洋葱丝混炒,来点泰式杂菜。

味噌酱腌两头乌炒口蘑和本地辣椒。

梅子露冬瓜茶可以常喝常有。