阑肆在万汇2号楼的25楼。整个楼有些寥落，阑肆显得小而整洁。
从19世纪到现在的经典鸡尾酒梳理，厚厚的酒单没法看，因为它的光线和我的年纪。
不出错的第一杯，马天尼；错在要求Extra Dry，于是苦味有些强势。橄榄泡在干味美思里，只是味美思不要倒掉，让橄榄更多时间脱盐。
20分钟的最后5分钟，温度升高喝起有些尴尬。
第二杯还是盘尼西林，就让Matthew做，年轻的手臂饱满，减了甜度后酸味有点强，把Garnish的姜糖放进去，缓慢浸泡释放，越来越好。
有几瓶酒不认识，不懂就问，每问到一款，年轻的Matthew就用Shot杯倒一点给你尝。
把Nords归于葡萄味的Gin，不过闻起来真的是Grappa的感觉——葡萄蒸馏酒。
除去可能的装逼嫌疑，阑肆本身是一方让人安静愉悦的存在——鸡尾酒的寓意于我，也就是这样的命题。