看机狱,看得昏天黑地。讨好的剧情,非常不讨好的场景,色调灰暗缺乏时尚气息。慢性烧脑剧是我的大爱,每一位演员都是疯子。除了刘大尉,只有他是简单的偶像演法。
剧里男主所面对的每一个前方,我都在同步想如果换了自己会怎样处理。
解放碑寻觅哥伦比亚的户外no show袜子,邂逅多年前的恒明肚子鸡银丝面。以前是最后一台准备各自散去的时候去店里,宵夜时分的人总是不那么清醒,但是肚子鸡汤的味道却是记得很牢。晚饭喝酒、迪厅喝酒、宵夜又喝,其实肚腹是空的,这一碗银丝面才是安然入睡的物质保证——前面那些笑闹嘻哈,统统存储不下来。
这一次重出江湖,开在八一路的一条巷子里,二代掌柜,非常美丽的女儿。猪肚脆爽,鸡肉嫩滑,鸡汤金黄香浓不腻,银丝面入口温顺而不失条理——绝妙的是搭配这碗面的麻辣萝卜条,店家自制不外卖不单卖限量版咸菜。
二代没有学到这门功夫,目前还是老爸在亲手做,需要力气,揉出萝卜水分,适度短暂放置,再搭配恰到好处的麻辣佐料——跟银丝面一红一白,一重口一清淡,简直旗袍配牛仔裤,风光占尽。
第一场春雷后的第二天,快递雷笋,订了5斤送3斤。这3斤做了人情送给芳邻,两全其美。
和老莫浏览春日周边的花草,从来没有关注过的朴树,一直都或近或远的存在着。或者说以前根本没想到真有朴树这树种,这是中文百度的烦恼,你必须输入植物朴树才能查询你要的讯息。
蜜柚芒果泥配香蕉芒果雪芭。上半月开发的甜品。做泥时加点椰浆,做雪芭时少了两道取出搅拌工序,差些顺滑口感。
灵感源自杨枝甘露,或者说诺心的杨枝甘露蛋糕。
最近一直被wabisabi概念困住,宅寂的各种诠释和表达,最终我认可:简朴,自然不经意地仰望天空,低头回首有一种经得起岁月历久弥新的感觉。
自制的雪芭加入其中的灵感来自哪里呀?整个甜品的缘起和呈现都是信手拈来之感,特别是成品吃起来是完熟的感觉,Recipe不需要任何改动。
这算wabisabi的杨枝甘露?
清明假期叫了只鸡,后来问老莫你没发现心爱的鸡杂在哪里么?
呵呵,鸡杂被我一早拿下,腌了盐粷,大概5、6天才得闲拿出来煎,铸铁平底锅烧热给一点油,煎2分钟即可起锅。鸡肠最好吃,鸡胗次之,肝也不错只是排名靠后。
总之这一团队里就没有失败者。表面胡乱一锅,其实每一位都功夫非凡。
连锁性质的山内农场,其中那道镇店之宝铁板火烧鸡肉,很油很香;在大阪一家米其林推荐关东煮居酒屋,点过一道油炸盐粷鸡块,吃的第一口就知道我一定会做得更好吃,因为,我会用土—鸡—杂!而且,不用炸,只用煎即可。